Rio Grande do Norte conquista 45 medalhas no Prêmio Queijo Brasil e reforça liderança na produção artesanal

O Rio Grande do Norte voltou a se destacar nacionalmente ao conquistar 45 medalhas no Prêmio Queijo Brasil, realizado em Blumenau (SC). Considerado um dos mais importantes concursos do setor, o evento reconhece a excelência de queijos e derivados lácteos artesanais produzidos em todo o país por meio de avaliações técnicas realizadas às cegas.

O desempenho potiguar resultou em 16 medalhas de ouro, 17 de prata e 12 de bronze, confirmando a qualidade e a tradição da cadeia leiteira do estado.

Entre as queijeiras e laticínios premiados estão:

Capril Buxada – Monte Alegre
Dona Branca Artesanais – Currais Novos
Galego da Serra – Tenente Laurentino Cruz
Laticínio Sertão Jucurutu – Jucurutu
Queijaria Dona Gertrudes – Caicó
Queijaria Seridó – Cruzeta
Queijeira do Zaca – São João do Sabugi
Queijeira Dona Marta – Parelhas
Queijeira 504 – Natal
Sertãolac – Cruzeta

Os produtos premiados incluem queijo de manteiga, queijo de coalho, manteiga da terra, manteiga de garrafa, ricota, iogurtes, doce de leite e manteiga ghee, demonstrando a diversidade e o alto padrão dos derivados lácteos produzidos no estado.

O resultado reforça o Rio Grande do Norte como uma das principais referências brasileiras na produção de queijos artesanais, evidenciando o trabalho desenvolvido por produtores, agroindústrias e instituições parceiras no fortalecimento da cadeia produtiva do leite. A conquista também amplia a visibilidade dos produtos potiguares no mercado nacional, valorizando a tradição, a qualidade e o potencial do setor.

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