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A 30ª edição da Feira Internacional de Artesanato (Fiart), que acontece de 24 de janeiro a 2 de fevereiro de 2025, no Centro de Convenções de Natal, também está valorizando a rica produção de queijos artesanais do Rio Grande do Norte.
Na abertura do evento, Lucenildo Firmino, da Queijeira Galego da Serra, localizada em Tenente Laurentino Cruz, encantou o público com uma demonstração ao vivo da produção de queijo de manteiga, um dos maiores símbolos da culinária potiguar.
Já os produtores Rassio e Micarla, da Fazenda Lima, em São Pedro, marcaram presença expondo e vendendo queijos artesanais diretamente ao público. As iguarias atraíram a atenção de visitantes interessados na qualidade e nos sabores únicos do setor queijeiro potiguar.
A participação dos queijeiros na Fiart reforça a importância do segmento como parte do patrimônio cultural e gastronômico do estado, além de ser uma oportunidade valiosa para divulgar os produtos e ampliar mercados em um evento de grande visibilidade.
A feira segue até o dia 2 de fevereiro, reunindo o melhor do artesanato, da gastronomia e da cultura regional.
AGRO SERTÃO