Laticínios do RN buscam parceria argentina para modernizar produção
Foto: ADRIANO ABREU
Os associados do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Norte (Sindleite-RN) aprovaram a continuidade das negociações para firmar uma parceria com a Câmara Argentina de Fabricantes e Fornecedores de Equipamentos, Insumos e Serviços para a Cadeia Láctea (CAFyPEL). A iniciativa prevê consultoria especializada para modernizar processos produtivos, ampliar o uso de tecnologias e aprimorar a industrialização do leite no estado.
A proposta foi apresentada pelo presidente do Sindleite-RN, Túlio Veras, durante reunião realizada na sexta-feira (23). A consultoria deverá ser conduzida pelo argentino Mauro Facundo Bonafede, que fará diagnósticos e recomendará melhorias nas etapas de produção, processamento e beneficiamento do leite, além de outras atividades relacionadas à fabricação de laticínios. O serviço será oferecido às empresas associadas ao sindicato que aderirem ao programa.
Bonafede é bacharel em Bromatologia pela Universidade Nacional de Entre Ríos, na Argentina, especialista em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados pela Universidade Nacional do Litoral, em Santa Fé, e mestre em Qualidade de Alimentos de Origem Animal pela Universidade Autônoma da Espanha.
A iniciativa surgiu a partir da aproximação entre o Sindleite-RN e o Consulado da Argentina. Para Túlio Veras, o intercâmbio internacional pode contribuir para atualizar os processos e fortalecer a cadeia produtiva potiguar.
“Conhecemos novas oportunidades e percebemos o quanto a troca de informações com outros países contribui para a atualização do setor. A Argentina é altamente competitiva na produção de leite e esse intercâmbio tem sido fundamental para o desenvolvimento de toda a cadeia láctea potiguar”, afirmou.
A aproximação foi fortalecida durante uma missão internacional realizada pelo Sindleite-RN, em 2025, na província argentina de Santa Fé, considerada um dos principais polos da indústria láctea da América Latina. A agenda buscou estreitar relações com empresas e ampliar as oportunidades de inserção internacional para os produtores potiguares.
Durante a missão, a cônsul apresentou a CAFyPEL e as possibilidades de cooperação com as indústrias do RN. Entre as iniciativas discutidas estavam visitas técnicas, consultorias, diagnósticos de processos produtivos, desenvolvimento de soluções tecnológicas e capacitação profissional.
A parceria ocorre em um momento de expansão da produção leiteira potiguar. Segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Rio Grande do Norte produziu 440,2 milhões de litros de leite em 2025, ante 394,5 milhões em 2024. O crescimento foi de 11,6%, e o valor da produção primária chegou a R$ 1,115 bilhão.
A atividade está presente nos 167 municípios potiguares, e o estado ocupa a sexta posição no Nordeste em volume produzido. O valor registrado pelo IBGE refere-se à produção primária e não corresponde ao faturamento das indústrias de laticínios. A cooperação com a entidade argentina tem como foco justamente a etapa industrial, incluindo processamento, beneficiamento e fabricação de derivados.
Produtos lácteos de países do Mercosul e de estados das regiões Sul e Centro-Oeste ainda abastecem parte do mercado consumidor local, o que, na avaliação do Sindleite, indica que os produtores locais podem seguir investindo para aumentar sua escala de produção.
A reunião também incluiu uma avaliação positiva da participação do Sindleite-RN na Festa do Boi 2026. A programação contou com exposição de marcas potiguares, degustação de produtos e o tradicional jantar dos laticinistas, que integra a agenda do setor há cerca de 30 anos.
Tribuna do Norte
